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El concepto de mona de pascua cambia dependiendo de donde te encuentres. Aquí, en Valencia, nuestra tradicional mona de pascua es una especie de bollo dulce, con forma de animal (pez, serpiente, pato…) cubierto de bolitas de anís de colores y coronado por un huevo. Tradicionalmente duro, pero ahora también los hay con huevo de chocolate, con o sin sorpresa….
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No soy de compartir muchas recetas por aquí, pero la cocina es una de las cosas que mas me gusta. Sobretodo probar y experimentar con recetas y sabores nuevos. Y, ahora que Valkiria ya es mas mayor, compartir esos momentos cocinillas con ella es genial. Así que hoy os traigo una receta muy sencilla, que os apañará cualquier merienda y…
Hace un par de semanas tuvimos la suerte de ser elegidos para este sello de calidad de Madresfera y recibir en casa un paquete lleno de las deliciosas tortas de Mission Wraps. El paquete incluída tres variedades: original, multigrain y espelta y avena. Nosotros empezamos probando la multigrain y nos encantó. En casa solemos comprar tortas de este tipo para…